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  • 状态： 更新至第10期
  • 类型：
  • 主持：
  • 年代：2021
  • 地区：香港
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简介：愛下廚的蕭正楠深信「沒有不好的食材，只有劣質的廚師。」食材本質不分貴賤，廚藝決定價值。為了證明此說法，他決定以最minimal的食材，maximize味覺體驗，簡單食材予以不一樣的炮製方法。

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